土豆烧香肠的做法
材料：
- 土豆
- 香肠
- 洋葱
- 蒜
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
- 清水
- 油
步骤：
- 土豆去皮切块，香肠切片，洋葱切丁，蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入洋葱和蒜爆香。
- 放入香肠煸炒出油。
- 放入土豆块，加入清水没过土豆，加盐、胡椒粉、鸡精调味。
- 大火烧开后转小火煮至土豆熟烂即可。
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