土豆面片汤
材料：
- 土豆
- 面片
- 鸡蛋
- 盐
- 鸡精
- 葱姜蒜
- 清水
做法：
- 土豆去皮切块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中加入清水，放入土豆块，大火煮开后转小火煮至土豆烂熟。
- 加入面片，煮至面片熟透。
- 打入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入盐、鸡精调味，撒上葱姜蒜末即可。
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