土豆面片的做法大全

土豆面片的做法

材料:

  • 土豆
  • 面粉

步骤:

  1. 将土豆削皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉后捣成泥状。
  2. 将土豆泥和面粉混合,加入适量的水,揉成面团。
  3. 将面团擀成薄片,切成细条状。
  4. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。

土豆面片可以用来炒菜、煮汤等,口感Q弹,营养丰富。

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