瘦肉炒黄豆的做法

• 排骨, 豆腐

瘦肉炒黄豆的做法

材料：

  • 瘦肉
  • 黄豆
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 糖
  • 鸡精
  • 油

步骤：

  1. 将黄豆提前泡发，瘦肉切成小块备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入瘦肉煸炒至变色。
  5. 加入黄豆煸炒均匀。
  6. 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，继续煸炒至熟透即可。

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