蒜苗炒花菜家常做法大全
蒜苗炒花菜是一道非常简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是蒜苗炒花菜的做法：
材料：
花菜、蒜苗、盐、生抽、料酒、鸡精、油、水淀粉
步骤：
1. 花菜洗净切小朵，焯水备用；
2. 蒜苗洗净切段，备用；
3. 热锅凉油，放入蒜苗煸炒出香味；
4. 放入花菜煸炒均匀，加入盐、生抽、料酒、鸡精调味；
5. 加入适量的水，焖煮几分钟，直到花菜熟透；
6. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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