鸡汤四物汤的做法
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汤的做法
鸡汤四物汤的做法
鸡汤四物汤是一道非常营养的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是鸡汤四物汤的做法：
- 准备材料：鸡肉500克、当归10克、熟地10克、白芍10克、川芎10克、生姜适量、盐适量。
- 将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将当归、熟地、白芍、川芎洗净备用。
- 将鸡肉、当归、熟地、白芍、川芎、生姜放入炖盅中，加入适量清水。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
- 取出炖盅，加入适量盐调味即可。
鸡汤四物汤具有补血养颜、滋阴润燥、调理气血等功效，适合贫血、月经不调、面色苍白等人群食用。
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