普通面粉蒸枣糕的做法
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面食
普通面粉蒸枣糕的做法
材料：
- 普通面粉200克
- 红枣泥200克
- 鸡蛋2个
- 白糖50克
- 牛奶100克
- 泡打粉1/2小勺
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入红枣泥，继续搅拌均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀成面糊。
- 将面糊倒入蒸盘中，用铺了湿纱布的盖子盖好。
- 大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。
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