粟米年糕的做法大全

粟米年糕的做法

材料:

  • 糯米粉
  • 玉米粉
  • 白糖

步骤:

  1. 将糯米粉和玉米粉混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将面团搓成长条状,切成小段。
  3. 将小段面团搓成圆球状,用手压扁成薄饼状。
  4. 平底锅中倒入适量油,烧热后将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄色即可。
  5. 将煎好的年糕放入碗中,撒上适量白糖即可食用。

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