粟米年糕的做法大全
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做法大全
粟米年糕的做法
材料:
- 糯米粉
- 玉米粉
- 白糖
- 水
- 油
步骤:
- 将糯米粉和玉米粉混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成面团。
- 将面团搓成长条状,切成小段。
- 将小段面团搓成圆球状,用手压扁成薄饼状。
- 平底锅中倒入适量油,烧热后将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄色即可。
- 将煎好的年糕放入碗中,撒上适量白糖即可食用。
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