洋槐花水饺的做法
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美食食谱
洋槐花水饺的做法
材料：
- 洋槐花鲜花100克
- 猪肉馅300克
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱姜末适量
- 香油适量
- 水饺皮适量
步骤：
- 将洋槐花洗净，去掉花蕊，切碎备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱姜末、香油，搅拌均匀。
- 将洋槐花末加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将水饺皮包入馅料，捏紧封口。
- 将水饺放入沸水中，煮至浮起即可。
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