青菜煎蛋面的做法大全

青菜煎蛋面的做法:

1. 准备青菜、鸡蛋、面条、葱姜蒜等食材。

2. 将青菜洗净切碎,葱姜蒜切末备用。

3. 面条煮熟备用。

4. 打入适量鸡蛋,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

6. 加入青菜翻炒至变软。

7. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

8. 加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

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