芹菜花生的做法大全

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芹菜花生炒肉丝

材料：芹菜、花生、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、油

做法：1. 瘦肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 芹菜切段，葱姜蒜切末；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色；4. 加入芹菜和花生翻炒，加入盐和鸡精调味即可。

芹菜花生炒虾仁

材料：芹菜、花生、虾仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、油

做法：1. 虾仁去皮去肠泥，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 芹菜切段，葱姜蒜切末；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色；4. 加入芹菜和花生翻炒，加入盐和鸡精调味即可。

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