莆田花生糕的做法

莆田花生糕的做法:

1. 准备材料:糯米粉、花生粉、白糖、水、油。

2. 将糯米粉、花生粉、白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。

3. 将糊状物倒入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。

4. 蒸好后取出,晾凉后切成小块。

5. 热锅凉油,将花生糕块放入锅中煎炸至金黄色即可。

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