泡菜黄瓜的做法甜酸脆

• 美食食谱

泡菜黄瓜的做法甜酸脆：

1. 准备黄瓜和白菜，将黄瓜切成小段，白菜切成小块；

2. 将黄瓜和白菜放入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟；

3. 将腌制好的黄瓜和白菜沥干水分，加入适量糖、醋、辣椒粉、葱姜蒜末、芝麻油等调料，搅拌均匀；

4. 将调好味的泡菜黄瓜装入密封容器中，放入冰箱冷藏室保存，24小时后即可食用。

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