咸白菜的家常做法

咸白菜的家常做法:

1. 准备好白菜,洗净切成小块,加入适量盐,拌匀腌制30分钟至1小时,直到白菜出水;

2. 捞出腌好的白菜,挤干水分备用;

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量辣椒粉煸炒;

4. 加入挤干水分的白菜,翻炒均匀;

5. 加入适量酱油、糖、醋、味精等调味料,翻炒均匀即可。

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