猪肝汤的正确做法

猪肝汤的正确做法:

1. 准备好猪肝、姜片、葱段、料酒、盐和清水。

2. 猪肝切片后用盐和料酒腌制10分钟。

3. 锅中加入清水,放入葱姜烧开后放入腌制好的猪肝片。

4. 煮至猪肝变色后加入适量盐调味即可。

5. 熄火后撒上葱花即可食用。

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