清汤类：
1.鸡汤：鸡肉、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。
2.鱼汤：鱼头、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。
3.蘑菇汤：鲜蘑菇、鸡肉、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。
浓汤类：
1.南瓜汤：南瓜、鸡肉、牛奶、盐、黑胡椒粉。
2.蘑菇汤：鲜蘑菇、洋葱、黄油、面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉。
3.番茄汤：番茄、洋葱、黄油、面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉。
酸辣汤类：
1.酸辣汤：猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、醋、辣椒油、盐、鸡精。
2.酸菜鱼汤：鲫鱼、酸菜、姜蒜、豆腐、葱、盐、鸡精、辣椒油。
3.酸辣土豆丝汤：土豆丝、木耳、鸡蛋、葱姜蒜、醋、辣椒油、盐、鸡精。
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