潮汕甜番薯芋头做法

• 美食食谱

潮汕甜番薯芋头做法：

1. 将甜番薯和芋头分别削皮，切成小块，放入锅中加水煮熟。

2. 煮熟后捞出，用勺子压成泥状。

3. 加入适量糯米粉，揉成面团。

4. 将面团分成小块，搓成细条。

5. 切成小段，用手捏成小球状。

6. 烧开水，将小球放入水中煮熟，捞出备用。

7. 另起锅，加入适量水和冰糖，煮至冰糖融化。

8. 加入煮熟的小球，煮至汤汁浓稠即可。

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