锅巴肉丝的做法视频

• 美食食谱

锅巴肉丝的做法视频：

1. 准备食材：猪肉、锅巴、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。

2. 猪肉切丝，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。

3. 锅中倒入油，放入葱姜蒜和辣椒爆香，加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。

4. 加入锅巴翻炒均匀，出锅前加入少许鸡精即可。

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