做法大全

蒸杂鱼的做法大全家常： 1.准备材料：杂鱼、姜、蒜、葱、料酒、盐、酱油、香油、胡椒粉、淀粉。 2.将杂鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。 3….

烤箱烤梅肉的做法大全 烤箱烤梅肉是一道美味的中式菜肴，下面是其中一种做法： 材料： 梅肉500克 盐适量 白糖适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 步骤： 将梅肉洗净，用刀在表面切几个…

黑椒牛排的基本做法： 1. 准备好牛排、黑胡椒粒、盐、橄榄油、黄油、大蒜、百里香等材料。 2. 牛排两面撒上黑胡椒和盐，用手轻轻按压让调料附着在牛排上。 3. 热锅凉油，放入牛排，…

酸菜鱼 材料：草鱼一条、酸菜适量、姜蒜适量、豆腐皮适量、红辣椒适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、水淀粉适量。 做法： 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，用…

蒸杂肉的做法大全家常： 1.准备好肉类，可以选择猪肉、牛肉、羊肉等，切成小块； 2.加入适量的盐、料酒、生抽、姜蒜末、蚝油、鸡精等调料，腌制20分钟； 3.将腌制好的肉块放入蒸锅中…

人造豆皮的做法： 1. 准备豆浆和淀粉，将豆浆煮沸后加入淀粉，搅拌均匀。 2. 将混合物倒入平底锅中，用中小火煎煮，待表面凝固后翻面。 3. 煎煮至两面金黄色即可取出晾凉，切成所需…

炒粥的做法： 1.准备好米饭和各种配料，如蔬菜、肉类、海鲜等。 2.将锅烧热，加入适量的油，放入配料煸炒。 3.加入适量的水或高汤，煮沸后加入米饭，翻炒均匀。 4.根据口味加入适量…

炒酸粥的做法大全家常： 1.准备材料：糯米、酸菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2.将糯米淘洗干净，加水浸泡2小时，然后放入电饭煲中煮熟，煮好后用勺子将糯米压成…

炒粥的做法大全家常： 1.蛋花炒粥：将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。锅中加入适量的油，烧热后倒入鸡蛋液，炒散成蛋花。然后加入米粥，翻炒均匀即可。 2.虾仁炒粥：将虾仁洗…

孜然炒肉的做法 材料： 猪肉（里脊肉或瘦肉）500克 青椒1个 红椒1个 洋葱1个 蒜末适量 姜末适量 盐适量 孜然粉适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 色拉油适量 做法： 将猪肉…