做法大全

川味牛肉的做法 川味牛肉是一道四川传统名菜，以其麻辣鲜香的口感而闻名。以下是川味牛肉的做法： 材料： 牛肉：500克 青蒜：适量 姜：适量 蒜：适量 花椒：适量 干辣椒：适量 豆瓣…

麻辣牛肉干做法一： 1. 准备好500克牛肉，切成约0.5厘米厚的薄片； 2. 准备好调料：生姜末、蒜末、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、香油； 3. 将牛肉片放入碗…

麻辣猪肉的做法 材料： 猪肉片500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 将猪肉片用料酒…

糖打蛋的做法： 1. 准备材料：鸡蛋、白糖。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖。 3. 用打蛋器或筷子搅拌均匀，直到糖完全融化。 4. 继续搅拌，直到蛋液变得浓稠、呈现出明显的…

青椒豆腐的做法： 1. 准备食材：豆腐、青椒、葱、姜、蒜。 2. 豆腐切块，青椒切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入青椒翻炒，加入豆腐块，轻轻翻炒…

牛肉烧菇的做法 材料： 牛肉：500克 香菇：200克 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 白糖：适量 清水：适量 色拉油：适量 步骤： …

排骨烧菇的做法 材料： 猪排骨500克 香菇200克 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将猪排骨洗净，切成小块，用开水…

烤蘑菇 将蘑菇切成薄片，加入橄榄油、盐和黑胡椒，放入预热至200℃的烤箱中烤10-15分钟，直到蘑菇变得金黄色和香气四溢。 炒蘑菇 将蘑菇切成薄片，加入蒜末和姜末，用油炒至金黄色，…

三菇炒肉片 材料：鲜香菇、鲜金针菇、鲜平菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、色拉油。 做法：1.将鲜香菇、鲜金针菇、鲜平菇分别切成小块备用；2.将瘦肉片加入盐、…

羊排抓饭的做法 材料： 羊排 米饭 洋葱 大蒜 盐 黑胡椒粉 橄榄油 鸡精 生抽 料酒 葱花 步骤： 将羊排切成小块，用盐、黑胡椒粉、鸡精、生抽、料酒腌制20分钟。 洋葱、大蒜切末…