糖打蛋的做法大全

糖打蛋的做法:

1. 准备材料:鸡蛋、白糖。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖。

3. 用打蛋器或筷子搅拌均匀,直到糖完全融化。

4. 继续搅拌,直到蛋液变得浓稠、呈现出明显的白色泡沫。

5. 糖打蛋完成,可以用来制作蛋糕、蛋挞等甜点。

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