做法大全

汤的种类大全家常菜谱 汤是一种常见的食品，有许多种类。以下是一些常见的汤的种类： 鸡汤 牛肉汤 鱼汤 蔬菜汤 豆腐汤 酸辣汤 番茄汤 鸡蛋汤 紫菜蛋花汤 鲫鱼汤 鲍鱼汤 海鲜汤 羊…

紫角叶的做法： 1. 准备材料：紫角叶、猪肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 紫角叶洗净后焯水备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色。 4…

芙蓉菜的做法 1. 准备食材：芙蓉菜、鸡蛋、盐、生抽、淀粉、葱姜蒜。 2. 芙蓉菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入芙蓉菜翻炒，加入盐和少量生抽…

清汤类： 1.鸡汤：鸡肉、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。 2.鱼汤：鱼头、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。 3.蘑菇汤：鲜蘑菇、鸡肉、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。 浓汤类： 1.南瓜汤：…

清汤类： 1.鸡汤：鸡肉、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。 2.鱼汤：鱼头、葱姜、料酒、盐。 3.骨头汤：猪骨、牛骨、葱姜、料酒、盐。 浓汤类： 1.蘑菇汤：鲜蘑菇、鸡汤、奶油、盐、黑…

小炒腊肉的做法 最正宗的做法大全 小炒腊肉是一道非常受欢迎的家常菜，口感咸香，肉质鲜美，非常适合搭配米饭食用。以下是最正宗的小炒腊肉做法： 材料： 腊肉250克 青椒1个 红椒1个…

鲩鱼汤做法： 1. 准备材料：鲩鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清水。 2. 鲩鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 姜切片，葱切段。 4. 锅中加清水，放入鲩鱼、姜片、葱段、料酒…

鲩鱼汤的做法大全窍门： 1.选料：鲩鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清水。 2.处理鲩鱼：将鲩鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。 3.处理姜葱：姜切片，葱切段。 4.烹制：将鲩鱼块…

鲩鱼汤的做法： 1. 准备鲩鱼、姜片、葱段、料酒、盐、味精等食材。 2. 将鲩鱼去鳞、去内脏、洗净，切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入适量的水，放入鲩…

传统西米粥的做法： 1. 将西米浸泡在水中，大约浸泡30分钟至1小时，直到西米变软。 2. 将浸泡好的西米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。 3. 煮沸后，将火调小，继续煮10-1…