做法大全

炒芋头片的做法大全家常做法窍门 炒芋头片是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一个简单易学的做法： 材料： 芋头 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 油 步骤： 将芋头去皮，切成薄片，放入清水中…

糖芋艿的做法： 1. 准备材料：芋头、糯米粉、白糖、油。 2. 将芋头去皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。 3. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。 4. 将面团分成小块，搓成长条状…

芋头糖的做法 材料：芋头、糯米粉、白糖、水。 步骤： 1. 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。 2. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。 3. 将面团分成小块，搓成圆球状。 4. …

番茄蛋花汤 材料：鸡蛋2个、西红柿1个、盐适量、鸡精适量、水适量、葱花适量。 做法：1. 西红柿切小块，鸡蛋打散备用；2. 锅中加水，放入西红柿块，煮至软烂；3. 加入盐和鸡精调味…

萝卜炖菜的做法 材料： 萝卜 土豆 胡萝卜 洋葱 蒜 姜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 清水 油 步骤： 将萝卜、土豆、胡萝卜切块，洋葱、蒜、姜切末备用。 热锅凉油，放入洋葱、蒜、姜…

麦芽糖的做法： 1. 准备好麦芽粉和水，按照1:1的比例混合在一起。 2. 将混合物加热至80℃，并保持在这个温度下搅拌20分钟。 3. 将温度升至100℃，并继续搅拌，直到混合物…

腌制尖椒咸菜的做法： 1. 将尖椒洗净，去掉蒂部，切成小段； 2. 加入适量盐，搅拌均匀，腌制30分钟； 3. 将腌制好的尖椒晾干，放入干净的玻璃瓶中； 4. 加入适量的白醋和糖，…

腌制小蒜的做法 1. 将小蒜洗净晾干备用。 2. 准备一个干净的玻璃瓶，将小蒜放入瓶中。 3. 加入适量的盐和白醋，盖紧瓶盖。 4. 将瓶子放置在阴凉干燥处，静置2-3周。 5. …

乌鱼片的做法： 1.将乌鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、香油、水淀粉搅拌均匀，制成调料汁备用。 3.将腌制好…

腌制鲜姜的做法： 1. 将鲜姜洗净去皮，切成薄片或丝。 2. 在姜片中加入适量盐和白糖，按照个人口味加入料酒、醋、生抽等调味料，搅拌均匀。 3. 将调好味的姜片装入干净的玻璃瓶中，…