做法大全

牛腩干锅的做法 1. 准备食材：牛腩、豆皮、豆腐皮、豆角、土豆、藕片、木耳、辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香菜。 2. 牛腩切块，焯水去血水，捞出备用。 3….

晒笋干的做法： 1. 将新鲜的竹笋去皮，切成适当大小的块状。 2. 将竹笋块放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，一般在1-2分钟即可。 3. 取出焯好水的竹笋块，放入清水中浸泡，浸泡…

土豆泥 将土豆煮熟后捣成泥，加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉调味即可。 炸土豆片 将土豆切成薄片，用油炸至金黄色，撒上盐和其他调味料即可。 土豆烧牛肉 将土豆和牛肉一起烧，加入洋葱、胡萝…

烧黄瓜的做法大全： 1. 清炒黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐，腌制10分钟，然后用清水冲洗干净，沥干水分。锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入黄瓜翻炒，加入盐、鸡精调味即可。…

腐竹煲鸡汤的做法大全 材料： 鸡肉：500克 腐竹：50克 姜片：适量 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 将腐竹用温水泡软，切成段。…

凉拌虫草花的做法 材料： 虫草花 黄瓜 胡萝卜 红椒 葱姜蒜 香菜 盐 鸡精 醋 生抽 糖 香油 做法： 将虫草花焯水后捞出沥干水分备用。 黄瓜、胡萝卜、红椒切丝，葱姜蒜切末，香菜…

老鸭的做法大全家常 老鸭是一种常见的食材，有很多不同的做法可以尝试。以下是一些常见的家常做法： 红烧老鸭：老鸭切块后用料酒焯水，加入姜葱煸炒，加入酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、…

绿豆薏米粥的做法： 1. 将绿豆和薏米淘洗干净，泡水30分钟。 2. 将泡好的绿豆和薏米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮粥。 3. 煮好后加入冰糖，再煮10分钟即可。 …

卤鹿肉的基本做法： 1. 鹿肉切块，用清水浸泡去血水，捞出沥干水分备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鹿肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、…

炒烩牛肉的做法 材料： 牛肉：500克 洋葱：1个 胡萝卜：1个 土豆：2个 蘑菇：适量 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 白胡椒粉：适量 清水：适…