做法大全

番茄牛肉粉丝汤的做法 材料： 牛肉：200克 粉丝：100克 番茄：1个 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 清水：适量 油：适量 步骤： 将牛肉切成…

材料： 1.干粉丝适量，用开水泡发，捞出沥干水分备用； 2.鲜菠菜适量，洗净后焯水备用； 3.葱姜蒜适量，切末备用； 4.香醋、生抽、盐、糖、鸡精、辣椒油、花生油适量。 做法： 1…

小龙虾煲的做法 材料： 小龙虾500克 土豆1个 豆腐1块 藕片适量 青菜适量 姜蒜适量 辣椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 小龙虾洗净备用，土豆切块，豆腐切块…

蒸粉条的做法： 1. 准备好粉条、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、盐、糖、鸡精、香油等调料。 2. 将粉条用温水泡软，捞出沥干备用。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4. 热锅凉油，…

炒片粉的做法： 1. 准备好片粉、肉丝、蔬菜等食材。 2. 片粉用温水泡软，肉丝用盐、料酒、淀粉腌制一下。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色。 4. 加入蔬菜煸炒…

咖喱蟹的做法 材料： 螃蟹 2 只 洋葱 1 个 姜 适量 蒜 适量 咖喱块 2 块 椰浆 适量 盐 适量 糖 适量 油 适量 步骤： 将螃蟹洗净备用。 将洋葱、姜、蒜切末备用。 …

粉条炖鸡的做法 材料： 鸡腿肉 2个 粉条 100克 姜片 5片 葱段 2根 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 鸡腿肉洗净切块，用料酒、…

银鱼干蒸蛋的做法： 1.将银鱼干用清水浸泡30分钟，去除沙粒和杂质，沥干备用。 2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、味精、料酒、鸡精和清水，搅拌均匀。 3.将蒸碗抹上一层薄薄的油，将银…

蒜蓉花蟹做法 材料：花蟹、蒜、姜、葱、辣椒、盐、料酒、生抽、醋、糖、水淀粉。 步骤： 1. 花蟹洗净备用，蒜、姜、葱、辣椒切末备用。 2. 锅中倒入适量油，放入蒜、姜、葱、辣椒末煸…

甜酱蒜苔的做法 材料： 蒜苔 500克 甜面酱 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 料酒 适量 葱姜蒜 适量 色拉油 适量 步骤： 将蒜苔洗净切段，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量…