做法大全

酸莲藕的做法： 1. 酸莲藕汤：将酸莲藕切成薄片，加入清水煮沸，加入适量盐和味精即可。 2. 酸莲藕炒肉：将酸莲藕切成片，炒熟肉后加入酸莲藕片，加入盐、味精、料酒、酱油、糖等调味料…

醋泡黑木耳的做法： 1. 黑木耳提前泡发，洗净备用。 2. 准备一些白醋，将黑木耳放入碗中，倒入适量的白醋，浸泡10-15分钟。 3. 取出黑木耳，用清水冲洗干净，沥干水分即可。 …

蒜苔腌制做法一： 材料：蒜苔、盐、白糖、醋、生抽、料酒、姜、蒜、干辣椒。 步骤： 1.蒜苔洗净切段，姜切片，蒜切末，干辣椒切段。 2.将蒜苔放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3.将盐…

醋泡尖椒的做法 1. 准备尖椒、大蒜、生姜、醋、盐、糖、料酒。 2. 将尖椒洗净，切成段，大蒜和生姜切末备用。 3. 将醋、盐、糖、料酒放入碗中，搅拌均匀。 4. 将尖椒、大蒜和生…

雪菜炒鸡蛋的做法： 1.准备好鸡蛋、雪菜、葱、姜、蒜等食材。 2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉，搅拌均匀。 3.将雪菜洗净，切成小段，葱姜蒜切末备用。 4.热锅凉油，放入葱姜…

风萝卜炖排骨的做法 材料： 猪排骨500克 风萝卜500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净备用。 风萝卜去皮，切成小块备用。 姜片切…

花蛤粉丝汤 材料：花蛤、粉丝、葱、姜、盐、鸡精、香油。 1. 花蛤洗净，用清水浸泡半小时，去掉泥沙。 2. 粉丝用清水泡软备用。 3. 葱姜切末备用。 4. 锅中加水烧开，放入花蛤…

炒圆粉的做法： 1. 准备食材：圆粉、肉丝、蔬菜等。 2. 将圆粉放入开水中焯烫，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色。 4. 加入蔬菜煸炒至熟软。 5. 加入焯烫好的圆…

椒盐花菜的做法 材料： 花菜1个 面粉适量 盐适量 黑胡椒适量 油适量 步骤： 将花菜洗净，切成小块。 在一个碗中，加入面粉、盐和黑胡椒，搅拌均匀。 将花菜块放入碗中，用面粉混合物…

麻辣菌干的做法： 1. 准备好新鲜的菌菇，洗净切片备用。 2. 准备好调料，包括辣椒粉、花椒粉、盐、味精、鸡精等。 3. 将菌菇片放入锅中，加入适量的水，煮至水分收干。 4. 加入…