做法大全
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西餐蘑菇浓汤做法大全
西餐蘑菇浓汤做法 材料: 鲜蘑菇 200克 洋葱 1个 黄油 适量 面粉 适量 牛奶 500毫升 鸡汤 500毫升 盐 适量 黑胡椒粉 适量 做法: 将鲜蘑菇切成小块,洋葱切成细末…
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西餐烤鸡的做法大全集
烤鸡材料: 1只鸡,洋葱,胡萝卜,土豆,盐,黑胡椒,橄榄油。 烤鸡做法: 1.将洋葱、胡萝卜、土豆切成小块,放入烤盘中。 2.将鸡洗净,擦干水分,内外部涂抹盐和黑胡椒。 3.将鸡放…
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西餐家庭做法大全
意大利面 将意大利面放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。加入调味料,如橄榄油、盐、黑胡椒、巴马干酪等,拌匀即可。 烤鸡腿 将鸡腿涂上橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香等调味料,放入烤箱中烤至金黄…
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西餐口蘑汤的做法大全
口蘑汤的基本做法: 1. 准备好口蘑、洋葱、鸡汤、牛奶、面粉、黄油、盐和黑胡椒。 2. 将洋葱切成小块,口蘑切成薄片。 3. 在锅中加入黄油,加热后加入洋葱,煸炒至洋葱变软。 4….
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西餐凉菜做法大全
鸡肉凉拌面 材料:鸡胸肉、面条、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐、香油、芝麻 做法:1.鸡胸肉切成丝,用酱油、盐、葱姜蒜腌制10分钟;2.面条煮熟后过凉水,黄瓜、胡萝卜切丝;…
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西餐红酒酱汁的做法大全
经典红酒酱汁 材料: 1杯红葡萄酒 1杯肉汤 1/2杯切碎的洋葱 2汤匙黄油 2汤匙面粉 1/4杯切碎的胡萝卜 1/4杯切碎的芹菜 2瓣大蒜,切碎 1/2茶匙干迷迭香 1/2茶匙干…
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西北凉菜做法大全
凉皮 1. 准备好面粉、淀粉、水,按照2:1:3的比例调制成面糊,加入少量盐和油,搅拌均匀。2. 将面糊倒入锅中,用小火慢慢煮熟,煮至面皮浮起,捞出晾凉。3. 切成条状,加入蒜泥、…
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西餐对虾的做法大全
西餐对虾的做法大全: 1.烤对虾:将对虾用橄榄油、盐、黑胡椒粉腌制,放入预热至200度的烤箱中烤10-12分钟即可。 2.炸对虾:将对虾裹上面包屑或者面粉,放入油锅中炸至金黄色即可…
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西北烩面片的做法大全
西北烩面片的做法 材料: 面条 牛肉 土豆 胡萝卜 洋葱 姜蒜 豆瓣酱 生抽 老抽 料酒 盐 糖 水淀粉 油 步骤: 将牛肉切成小块,用料酒、盐、生抽腌制10分钟。 土豆、胡萝卜、…
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西餐的做法大全牛排
牛排的选择和处理: 1. 选择优质的牛肉,如西冷牛排、肉眼牛排等。 2. 将牛肉从冰箱中取出,放置室温下30分钟左右,让牛肉回温至室温,以免煎制时肉质过冷而影响口感。 3. 用厨房…