做法大全

麻辣烤地瓜 材料：地瓜、花生油、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、鸡精、葱花、香菜。 做法：1.将地瓜洗净去皮，切成均匀的小块；2.将地瓜块放入锅中，加入适量的水，煮至八成熟；3…

丝瓜瘦肉豆腐汤的做法 材料： 丝瓜1根 瘦肉适量 豆腐1块 姜片适量 葱花适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 丝瓜去皮，切成小段；瘦肉切成薄片，用盐、鸡精腌制10分钟；豆腐切…

麻辣土豆丝 材料： 土豆 蒜末 姜末 花椒 干辣椒 盐 鸡精 生抽 香醋 糖 油 做法： 将土豆切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，捞出沥干水分备用。 锅中倒入油，加入蒜末、姜末、花…

四川春卷馅的做法： 1. 猪肉末加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、鸡蛋清拌匀，腌制10分钟。 2. 粉丝泡软，切成小段，胡萝卜切丝，香菇切丁，豆芽洗净。 3….

捞汁丝瓜丝的做法： 1. 准备材料：丝瓜、蒜、生姜、辣椒、酱油、醋、糖、盐、香油、花生碎。 2. 将丝瓜洗净去皮，用刨刀刨成细丝，加入开水焯水后捞出沥干备用。 3. 蒜、生姜、辣椒…

素炒丝瓜丝的做法 1. 准备丝瓜、蒜末、生抽、盐、油。 2. 将丝瓜洗净去皮，切成细丝。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 加入丝瓜丝翻炒，加入生抽和盐调味即可。 5. 炒熟后…

捞汁丝瓜丝的做法大全 材料： 丝瓜1根 葱姜蒜适量 鸡蛋1个 淀粉适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 清水适量 香油适量 步骤： 将丝瓜洗净去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，…

清炒丝瓜丝的做法 材料： 丝瓜1根 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将丝瓜去皮，切成细丝。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入丝瓜丝翻炒均匀。 加入…

凉拌丝瓜丝的做法 1. 准备食材：丝瓜、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。 2. 将丝瓜洗净去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切碎，放入碗中，加入…

丝瓜切丝的做法： 1.将丝瓜洗净，去掉两端，切成长条状。 2.将长条状的丝瓜切成细丝，可以用刀切，也可以用刨丝器。 3.将切好的丝瓜放入开水中焯水，时间不要太长，大约10秒左右即可…