做法大全

红烧肉面 材料：猪肉、面条、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、清水。 步骤： 1. 猪肉切块，用开水焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，…

红烧牛肉面 材料：牛肉、面条、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、花椒、八角、香叶、水。 步骤：1. 牛肉切块，焯水后捞出备用；2. 葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加…

面条菜鸡蛋饼的做法大全图解 材料： 面条 鸡蛋 洋葱 胡萝卜 豌豆 盐 油 步骤： 将面条煮熟，捞出沥干水分备用。 将洋葱、胡萝卜、豌豆切成小块备用。 将鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌…

毛毛虫面条 材料： 面粉 鸡蛋 水 食用色素（可选） 步骤： 将面粉、鸡蛋和水混合，揉成面团。 将面团分成若干份，每份加入不同颜色的食用色素，揉匀。 将彩色面团分别擀成长条，将长条…

猪肉馅饼 1. 准备猪肉馅、面皮、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、清水。 2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、清水，搅拌均匀。 3. 取…

馒头 1.普通馒头的做法： 材料：面粉500克，酵母3克，水适量。 步骤： 1）将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团，醒发30分钟。 2）将面团揉成长条状，切成小块，搓圆。 3…

卢鸡的做法大全图解 卢鸡是一位知名的美食博主，他的做法大全图解包含了各种各样的美食，从家常菜到高级菜品都有涉及。这个做法大全图解非常详细，每个步骤都有图文并茂的说明，即使是厨艺初学…

卢笋炒肉片 1. 准备卢笋和瘦肉片，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入肉片煸炒至变色。 3. 加入卢笋翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。 卢笋…

打卢面的做法大全 打卢面是一道广东传统美食，制作方法有很多种，以下是其中一种常见的做法： 准备好面粉、水、盐，按照2:1:1的比例混合成面团，揉至光滑。 将面团擀成薄片，切成细条。…

卤笋子 材料：笋子、八角、桂皮、花椒、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。 做法： 1. 笋子去皮，切段。 2. 热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒、生姜、蒜爆香。 3. 加入料…