面条菜鸡蛋饼的做法大全图解
材料:
- 面条
- 鸡蛋
- 洋葱
- 胡萝卜
- 豌豆
- 盐
- 油
步骤:
- 将面条煮熟,捞出沥干水分备用。
- 将洋葱、胡萝卜、豌豆切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。
- 将煮熟的面条加入鸡蛋液中,拌匀。
- 加热平底锅,倒入油,将洋葱、胡萝卜、豌豆炒熟。
- 将拌好的面条鸡蛋液倒入锅中,铺平,煎至两面金黄即可。
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