做法大全

秋葵炒腊肠的做法 材料： 秋葵 腊肠 蒜末 生姜末 盐 生抽 料酒 糖 油 步骤： 将秋葵洗净，去掉两端，切成段。 腊肠切成薄片。 锅中倒入适量油，放入腊肠煸炒出香味。 加入蒜末和…

秋葵抄鸡蛋的做法大全 秋葵抄鸡蛋是一道简单易做的家常菜，下面是其中一种做法： 材料： 秋葵 鸡蛋 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 油 步骤： 将秋葵洗净，去掉两端，切成段。 将鸡蛋打散，加…

经典巧克力曲奇饼 材料： 1杯黄油 1杯白糖 1杯红糖 2个鸡蛋 2茶匙香草精 3杯面粉 1茶匙小苏打 1/2茶匙盐 2杯巧克力碎片 步骤： 将黄油、白糖和红糖混合在一起，搅拌至光…

黄鳝煮黄瓜的做法 材料： 黄鳝 500 克 黄瓜 1 根 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 做法： 黄鳝去皮、去骨、切段，用盐和料酒腌…

黄瓜煮黄鳝的做法 材料： 黄瓜1根 黄鳝1条 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 香油适量 步骤： 黄瓜去皮切段，黄鳝洗净切段备用。 锅中放油，加入葱姜…

煮黄鳝的做法 1. 准备黄鳝、姜、葱、料酒、盐、酱油、白糖、香油。 2. 将黄鳝处理干净，去掉内脏和头部，切成段。 3. 姜、葱切成末备用。 4. 热锅凉油，放入姜葱末爆香。 5….

蒸扁鱼做法： 1. 将鱼洗净，去掉内脏，切成两段，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 2. 准备葱姜蒜末，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精、香油、清水调成腌料，将腌料均匀地涂抹在鱼身上，腌…

清煮云南小瓜的做法 材料： 云南小瓜500克 姜片适量 葱段适量 盐适量 步骤： 将云南小瓜洗净，去皮去籽，切成小块。 将姜片和葱段放入锅中，加入适量水，烧开后放入小块的云南小瓜。…

清煮鲤鱼的做法 材料： 鲤鱼一条（约500克） 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，…

炖鲤鱼的做法： 1. 准备好鲤鱼、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、冰糖、清水。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鲤鱼煎至两面…