做法大全
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碳火锡纸烤鱼的做法大全
碳火锡纸烤鱼的做法 1. 准备鱼和调料:选择新鲜的鱼,可以根据个人口味选择不同的调料,例如盐、胡椒粉、姜蒜等。 2. 准备锡纸:将锡纸剪成合适大小,足够包裹整条鱼。 3. 准备炭火…
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碳烤肥肠做法大全
碳烤肥肠做法 材料: 肥肠500克 盐适量 孜然适量 辣椒粉适量 生姜适量 葱适量 大蒜适量 料酒适量 酱油适量 白糖适量 步骤: 将肥肠清洗干净,切成段,用盐水浸泡30分钟,去除…
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碳烤蘑菇的做法大全
碳烤蘑菇的做法 1. 准备新鲜的蘑菇,切成适当大小的块。 2. 在碳烤炉上点燃木炭,等待木炭烧红。 3. 将蘑菇块放在烤架上,用烤铲翻动,直到两面都烤至金黄色。 4. 撒上适量的盐…
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碳火锡纸蚬子做法大全
碳火锡纸蚬子做法 1. 准备新鲜的蚬子,清洗干净。 2. 在锡纸上放上一层碳火,然后将蚬子放在碳火上。 3. 用另一张锡纸将蚬子包裹起来,封口处要尽量密封。 4. 将包裹好的蚬子放…
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炭烧叉烧的做法大全
炭烧叉烧的做法 材料: 猪肉五花肉500克 蜜糖50克 生抽50克 老抽50克 料酒50克 姜蒜末适量 盐适量 五香粉适量 炭火 步骤: 将五花肉切成长条状,用盐、五香粉腌制30分…
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炭烤香菇的做法大全
炭烤香菇的做法 1. 准备新鲜的香菇,切去菇蒂,用湿布擦拭干净。 2. 准备炭火炉,点燃炭火,等待炭火烧至白热状态。 3. 将香菇放在炭火上,用铁钳翻转,烤至两面金黄色。 4. 撒…
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塔肉的做法大全及视频
塔肉的做法 塔肉是一道广东传统的美食,制作方法比较繁琐,但是味道非常好。以下是制作塔肉的步骤: 准备材料:五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐。 将五花肉洗…
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塔肉的做法大全图片
塔肉的做法大全图片: 1. 准备材料:猪肉、葱、姜、料酒、盐、糖、酱油、花椒、八角、桂皮、香叶、水。 2. 猪肉切块,葱姜切片备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变…
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油笋的做法大全图解
油焯笋尖 1. 将笋尖洗净,切成斜片状,放入沸水中焯水,捞出沥干水分备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入笋尖煸炒均匀。 3. 加入盐、味精、鸡精、料酒、酱油、白糖、香油,…
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笋的做法大全家常菜
笋炒肉丝 材料:笋、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 1.笋洗净切丝,瘦肉切丝,葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油,下入肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜末炒香。 3.加入笋丝翻炒均…