做法大全

蛋片汤的做法 蛋片汤是一道简单易做的汤品，下面是制作蛋片汤的步骤： 准备好鸡蛋、高汤或清水、盐、味精、淀粉、葱花等材料。 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和淀粉，搅拌均匀。 将高汤或清水…

咸干马友鱼的做法 1. 将咸干马友鱼用清水浸泡2-3小时，直到软化。 2. 捞出后用清水冲洗干净，去掉鱼鳞和内脏。 3. 切成小段，用清水再次浸泡2-3小时，直到去掉多余的盐分。 …

蛋糕的做法大全 蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，有许多不同的种类和风味。以下是制作蛋糕的基本步骤： 准备材料，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。 将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等混合在一…

经典淡奶冻 材料：牛奶500ml、吉利丁粉10g、白砂糖50g。 步骤：1.将吉利丁粉加入冷水中浸泡10分钟，使其膨胀；2.将牛奶和白砂糖放入锅中加热，煮至糖完全融化；3.将吉利丁…

经典牛奶布丁 材料： 牛奶500毫升 砂糖50克 明胶粉10克 水50毫升 步骤： 将明胶粉加入水中，搅拌均匀，静置10分钟。 将牛奶和砂糖放入锅中，用小火加热至砂糖完全融化。 将…

淡奶油奶冻的做法 材料： 淡奶油 200克 牛奶 200克 吉利丁粉 5克 白砂糖 50克 香草精 适量 步骤： 将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀，静置10分钟，让吉利丁粉充分吸收水…

袋装拉皮的做法 1. 准备好面皮和馅料。 2. 将面皮擀成薄片，用模具或刀切成圆形。 3. 在圆形面皮中央放入适量的馅料。 4. 将面皮对折，捏紧边缘，使其紧密封口。 5. 将做好…

清炒秋葵 1.秋葵洗净，去掉顶部的硬壳，切成段状备用；2.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香；3.放入秋葵翻炒，加入盐、鸡精调味即可。 蒜蓉炒秋葵 1.秋葵洗净，去掉顶部的…

袋装雪里红的做法 1. 准备好袋装雪里红、糯米粉、白糖、沸水。 2. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量沸水搅拌成糊状。 3. 将袋装雪里红放入糊状物中，用手揉搓均匀。 4. 将揉好…

袋装雪菜的做法大全 雪菜是一种常见的腌制食品，制作起来非常简单。以下是袋装雪菜的做法： 材料： 大白菜 盐 辣椒粉 葱姜蒜 步骤： 将大白菜洗净，切成小块。 在大碗中加入盐，将大白…