做法大全
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东北酱拌豆腐的做法大全
东北酱拌豆腐的做法 材料: 豆腐一块 东北酱适量 葱花适量 香油适量 步骤: 将豆腐切成小块,放入碗中 加入适量的东北酱,葱花和香油,拌匀即可 小贴士: 豆腐最好选用嫩豆腐,口感更…
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东北各种咸菜的做法大全
酸菜 材料:大白菜、盐、辣椒、葱、姜、大蒜、糖、醋。 做法:1.将大白菜切成小块,加入适量盐腌制;2.腌制2-3天后,将腌好的大白菜晾干水分;3.加入辣椒、葱、姜、大蒜、糖、醋等调…
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东北河鱼做法大全
东北河鱼做法大全 东北河鱼是东北地区的特色美食之一,有很多种做法,以下是其中几种常见的做法: 清蒸东北河鱼 将鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段,用盐、料酒、姜末腌制10分钟,放入蒸锅中…
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东北过水疙瘩汤做法大全
东北过水疙瘩汤做法 材料: 猪肉馅 面粉 鸡蛋 葱姜蒜 盐 鸡精 胡椒粉 香油 高汤或清水 步骤: 将面粉加水搅拌成面团,揉至光滑,醒面15分钟。 将面团擀成薄片,切成小块,用手搓…
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东北鸡蛋炒面酱的做法大全
东北鸡蛋炒面酱的做法大全 东北鸡蛋炒面酱是一道地道的东北早餐,也是东北人最爱的美食之一。下面是制作东北鸡蛋炒面酱的详细步骤: 材料: 面酱 鸡蛋 面条 油 盐 葱花 姜末 蒜末 步…
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用鱼调料做鱼的做法大全
清蒸鱼 1. 将鱼洗净,去掉内脏,切成两段。2. 在鱼身上切上几刀,撒上盐和姜丝。3. 将葱姜放在蒸锅底部,加水烧开。4. 将鱼放在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。5. 蒸…
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凉皮调料水的做法大全
凉皮调料水的做法 凉皮调料水是凉皮的重要配料,它的味道和口感对凉皮的美味程度有很大的影响。以下是几种常见的凉皮调料水的做法: 麻辣凉皮调料水 材料:花椒、干辣椒、生姜、蒜、香菜、酱…
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海参调料汁的做法大全
海参调料汁的做法 1. 配料:海参、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 2. 海参处理:将海参泡发,去掉内脏,洗净切段。 3. 调料汁:葱姜蒜切末备用,锅中倒入适量油,放…
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煲仔饭调料汁的做法大全
酱油蜜汁煲仔饭调料汁 材料: 生抽 2 汤匙 老抽 1 汤匙 蜂蜜 1 汤匙 料酒 1 汤匙 鸡精 1/2 茶匙 水 2 汤匙 做法: 将所有材料混合在一起,搅拌均匀。 将调料汁倒…
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莜面调料汁的做法大全
莜面调料汁的做法: 1. 准备莜面,将其放入开水中煮熟备用。 2. 准备调料,将葱姜蒜切末,加入适量的盐、酱油、醋、糖、辣椒油、花椒粉、香油等调料,搅拌均匀。 3. 将煮熟的莜面捞…