做法大全
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筒骨红枣的做法大全
筒骨红枣糯米糍的做法: 1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成光滑的面团; 2. 将红枣去核,切成小块; 3. 将糯米面团分成小块,搓成圆球状,用手指在中间压出一个小洞,放入红…
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土豆炒韭菜的做法大全家常做法大全
土豆炒韭菜的做法 材料: 土豆 韭菜 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 鸡精 油 步骤: 土豆去皮切块,韭菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入土豆块煸炒至金黄色,盛出备用。 锅中…
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铁锅炖大鹅的做法大全及酱料配方
铁锅炖大鹅的做法大全: 1. 准备食材:大鹅一只、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、清水。 2. 处理大鹅:将大鹅宰杀、去毛、去内脏、洗净后切块,焯水…
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茼蒿炒木耳的做法大全家常
茼蒿炒木耳的做法大全家常: 1. 准备好茼蒿和木耳,洗净备用。 2. 将木耳泡发,洗净切成小块。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 放入木耳煸炒,加入适量盐。 5. 放入茼蒿…
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铁锅炖蘸料做法大全
铁锅炖蘸料做法大全 铁锅炖菜是一道非常受欢迎的家常菜,而蘸料则是铁锅炖菜不可或缺的一部分。以下是几种常见的铁锅炖蘸料做法: 1. 蒜泥酱 将蒜末、盐、酱油、醋、糖、香油混合搅拌均匀…
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铁锅酱大鹅的做法大全
铁锅酱大鹅的做法大全: 1. 准备材料:大鹅一只、酱油、料酒、白糖、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、盐、清水。 2. 处理大鹅:将大鹅宰杀后,去掉内脏和羽毛,洗净后切成块。 3. 煮…
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铁板烤牛肚的做法大全
铁板烤牛肚的做法 材料: 牛肚500克 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 油适量 步骤: 将牛肚洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分…
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铁板蛏子家常做法大全
铁板蛏子家常做法大全: 1. 蒜蓉烤蛏子:将蛏子洗净,用刀割开,撒上蒜蓉和盐,放在铁板上烤至熟透即可。 2. 姜葱炒蛏子:将蛏子洗净,用开水焯一下,沥干备用。热锅凉油,放入姜葱爆香…
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铁板鸡心做法大全
铁板鸡心做法一: 1. 准备鸡心、洋葱、青椒、红椒、蒜末、姜末、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。 2. 鸡心洗净,用刀切成小块,加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。…
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铁板烧蛏子的做法大全
铁板烧蛏子的做法 材料: 新鲜蛏子 蒜末 葱花 盐 黑胡椒粉 柠檬汁 黄油 步骤: 将蛏子清洗干净,沥干水分备用。 在铁板上加热黄油,加入蒜末和葱花煸炒出香味。 加入蛏子,翻炒至蛏…
