做法大全
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土豆炒韭菜的做法大全家常做法大全
土豆炒韭菜的做法 材料: 土豆 韭菜 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 鸡精 油 步骤: 土豆去皮切块,韭菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入土豆块煸炒至金黄色,盛出备用。 锅中…
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土豆熬菜的做法大全
土豆熬菜的做法 1. 准备食材:土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等喜欢的蔬菜,切成小块备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入切好的蔬菜,煸炒几分钟。 4. 加入清水,水量要稍…
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铁锅炖大鹅的做法大全及酱料配方
铁锅炖大鹅的做法大全: 1. 准备食材:大鹅一只、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、清水。 2. 处理大鹅:将大鹅宰杀、去毛、去内脏、洗净后切块,焯水…
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茼蒿炒木耳的做法大全家常
茼蒿炒木耳的做法大全家常: 1. 准备好茼蒿和木耳,洗净备用。 2. 将木耳泡发,洗净切成小块。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 放入木耳煸炒,加入适量盐。 5. 放入茼蒿…
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铁锅炖蘸料做法大全
铁锅炖蘸料做法大全 铁锅炖菜是一道非常受欢迎的家常菜,而蘸料则是铁锅炖菜不可或缺的一部分。以下是几种常见的铁锅炖蘸料做法: 1. 蒜泥酱 将蒜末、盐、酱油、醋、糖、香油混合搅拌均匀…
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铁锅酱大鹅的做法大全
铁锅酱大鹅的做法大全: 1. 准备材料:大鹅一只、酱油、料酒、白糖、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、盐、清水。 2. 处理大鹅:将大鹅宰杀后,去掉内脏和羽毛,洗净后切成块。 3. 煮…
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铁板烧蛏子的做法大全
铁板烧蛏子的做法 材料: 新鲜蛏子 蒜末 葱花 盐 黑胡椒粉 柠檬汁 黄油 步骤: 将蛏子清洗干净,沥干水分备用。 在铁板上加热黄油,加入蒜末和葱花煸炒出香味。 加入蛏子,翻炒至蛏…
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铁板地瓜片做法大全
铁板地瓜片做法 1. 准备材料:地瓜、盐、油。 2. 地瓜去皮,切成薄片。 3. 热锅加油,放入地瓜片,煎至两面金黄色。 4. 撒上适量盐,翻炒均匀即可。 5. 可以根据个人口味加…
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铁板蒜蓉粉丝虾的做法大全
铁板蒜蓉粉丝虾的做法 材料: 虾仁 春雨 蒜末 青蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 油 步骤: 将春雨用温水泡软备用。 虾仁洗净,用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。 锅中倒入…
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铁板椒盐蛏子的做法大全
铁板椒盐蛏子的做法 材料: 蛏子 青椒 红椒 蒜末 盐 黑胡椒粉 淀粉 油 步骤: 将蛏子洗净,用清水浸泡1小时,去除沙粒。 将青椒、红椒切成小块备用。 将蛏子放入锅中,加入清水,…
