做法大全

乌鸡红烧的做法 材料： 乌鸡1只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 将乌鸡宰杀后焯水，去除血水和杂质。 将焯水后的乌鸡放入锅中，…

乌鸡炖鸽子的做法 材料：乌鸡1只，鸽子1只，枸杞适量，红枣适量，生姜适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 步骤： 1.将乌鸡和鸽子宰杀干净，去毛、内脏，洗净备用。 2.将乌鸡和鸽子分…

乌鸡煲汤的做法： 1. 准备材料：乌鸡1只、姜片适量、枸杞适量、红枣适量、淮山片适量、盐适量。 2. 乌鸡宰杀后洗净，用开水焯水去血水。 3. 将焯水后的乌鸡放入砂锅中，加入适量清…

乌龟茄子的做法 材料： 乌龟肉 500克 茄子 500克 葱姜蒜适量 料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量 清水适量 油适量 步骤： 将乌龟肉洗净切块，茄子洗净切段，葱姜蒜切末备用。 热锅…

乌鸡炖冬瓜做法大全家常 乌鸡炖冬瓜是一道营养丰富的家常菜，具有滋阴润燥、清热解毒、益气养血的功效。以下是乌鸡炖冬瓜的做法： 材料： 乌鸡1只、冬瓜适量、枸杞适量、红枣适量、生姜适量…

莴笋炒酸笋做法 材料： 莴笋 300 克 酸笋 50 克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 步骤： 莴笋洗净切段，酸笋切小块，葱姜蒜切末备用。 锅中…

酸味竹笋的腌制方法： 1. 准备好酸味竹笋、盐、白糖、醋、生姜、蒜、干辣椒等调料。 2. 将酸味竹笋洗净切成适当大小的段。 3. 在一个容器中加入适量的盐和白糖，将酸味竹笋放入拌匀…

莴笋泡酸的做法： 1. 准备莴笋、大蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、醋、料酒。 2. 将莴笋切成长条状，大蒜切成薄片，干辣椒剪成小段。 3. 在一个容器中加入适量的盐和白糖，加入莴笋、…

莴笋淹酸做法： 1. 准备莴笋、辣椒、大蒜、姜、白糖、盐、醋、料酒、生抽、香油。 2. 将莴笋洗净去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，腌制10分钟后挤干水分。 3. 将辣椒、大蒜、姜切…

莴笋炖腊肉的做法 材料： 莴笋 500克 腊肉 200克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将莴笋去皮，洗净，切成段。 腊肉切成小块，用开水焯水去腥味。 锅…