做法大全

桂花鱼清蒸的做法： 1. 将桂花鱼洗净，去掉内脏，切成两段。 2. 在鱼身上切几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 3. 把葱姜蒜切成丝，放在鱼身上。 4. 把桂花放在鱼身上。 5. …

清汤牛肉面的简单做法： 1. 准备食材：牛肉、面条、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、清水。 2. 将牛肉切成薄片，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入…

清鸡腿的做法 材料： 鸡腿2个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 鸡腿洗净后切块，放入锅中加入姜片、葱段、料酒和清水，大火烧开后转小火煮20分钟左右。 加入适…

清水煮牛腩的做法： 1. 将牛腩洗净，切成大块，放入冷水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。 2. 锅中加入清水，放入牛腩块，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，大火烧开后…

清水鱿鱼脚的做法： 1. 准备鱿鱼脚、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 将鱿鱼脚洗净，切成小段备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鱿鱼脚煸炒几下。 5. 加入…

清炒洋葱丝的做法 材料： 洋葱1个 油适量 盐适量 步骤： 将洋葱去皮，切成细丝。 热锅凉油，油热后放入洋葱丝，翻炒均匀。 加入适量盐，继续翻炒至洋葱丝变软。 出锅装盘即可。

清炒冬苋菜的做法： 1. 冬苋菜洗净，切成段。 2. 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。 3. 放入冬苋菜，翻炒均匀。 4. 加入盐、鸡精调味，炒匀即可。 5. 出锅前淋上少许香油提味…

清炒洋葱做法： 1. 准备洋葱、油、盐、鸡精、料酒、生抽、蒜末。 2. 洋葱去皮，切成薄片。 3. 热锅凉油，油热后放入洋葱煸炒。 4. 炒至洋葱变软，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蒜…

清鸡腿的做法： 1. 准备好鸡腿、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 鸡腿洗净后切成块，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，放入鸡…

清淡冬瓜皮蛋汤的做法 材料： 冬瓜 500克 皮蛋 2个 瘦肉 100克 盐 适量 清水 适量 步骤： 将冬瓜去皮去籽，切成小块；皮蛋去壳，切成小块；瘦肉切成小块。 将瘦肉焯水去血…