做法大全

红烧猪蹄 材料：猪蹄2只、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量。 做法：1. 猪蹄洗净，焯水去血水；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入猪蹄煸炒；3. 加入料酒、生抽、老…

酸辣汤 材料：猪肉末、木耳、香菜、豆腐、鸡蛋、醋、辣椒油、盐、味精、淀粉、鸡精、葱姜蒜。 做法：1.将猪肉末加入盐、淀粉、鸡精、葱姜蒜拌匀，腌制10分钟；2.将木耳泡软切丝，香菜切…

白云猪手的做法 白云猪手是广东传统美食之一，做法多种多样，以下是其中一种做法： 将猪蹄洗净，放入开水中焯水，捞出后用刀刮去表面的杂质。 将焯水后的猪蹄放入锅中，加入料酒、生姜、葱、…

炒藕丁的做法： 1. 准备食材：藕、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜等； 2. 将藕切成小丁，胡萝卜和青椒也切成小丁； 3. 热锅凉油，放入藕丁煸炒至微黄色，盛出备用； 4. 锅中加油，放…

鱿鱼圈的做法大全家常 鱿鱼圈是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感鲜美。以下是一些常见的鱿鱼圈做法： 鱿鱼圈炒蔬菜：将鱿鱼圈和蔬菜一起炒制，口感清爽，营养丰富。 鱿鱼圈炸：将鱿鱼…

羊鞭的做法： 1. 将羊鞭清洗干净，切成小段。 2. 锅中加水，放入羊鞭焯水，捞出备用。 3. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入羊鞭煸炒。 4. 加入料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、…

简单热水解冻法： 将冷冻熟虾尾放入盆中，加入适量的凉水，放入冰箱中解冻，大约需要4-6小时。解冻后，将虾尾沥干水分，用厨房纸巾擦干备用。 烤虾尾： 将解冻后的虾尾放入碗中，加入橄榄…

基尾虾尾的做法大全 基尾虾尾是一道非常美味的海鲜料理，常见于日本料理中。以下是基尾虾尾的几种常见做法： 烤基尾虾尾：将基尾虾尾用盐和黑胡椒调味，放入烤箱中烤10-15分钟即可。 炸…

羊白腰的做法 1. 准备羊白腰、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、淀粉。 2. 羊白腰洗净，切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅…

羊肉串的做法： 1. 准备好羊肉、洋葱、辣椒、孜然粉、盐、料酒、生抽、老抽、醋、糖、蒜末、姜末、油等食材。 2. 将羊肉切成小块，洋葱、辣椒切成丁状。 3. 将羊肉块放入碗中，加入…