啤酒面包做法与配方窍门

啤酒面包做法:

1. 准备材料:面粉、啤酒、糖、盐、酵母、黄油。

2. 将面粉、糖、盐、酵母混合在一起,加入啤酒,揉成面团。

3. 将面团放在温暖的地方发酵,直到面团变大。

4. 将面团揉成形状,放入烤箱中烤制。

5. 烤制完成后,将黄油涂在面包上,让面包更加香脆可口。

啤酒面包配方:

面粉:500克

啤酒:330毫升

糖:20克

盐:5克

酵母:5克

黄油:适量

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