自制肉饼的做法和配料视频

自制肉饼的做法和配料视频

自制肉饼是一道美味又简单的家常菜,下面是制作步骤:

  1. 准备好肉馅、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、油。
  2. 将肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的肉馅揉成肉饼状。
  4. 平底锅中倒入适量油,烧热后将肉饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

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