椰奶冰激凌的做法大全
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做法大全
椰奶冰激凌的做法
材料:
- 椰奶 400毫升
- 淡奶油 200毫升
- 细砂糖 100克
- 蛋黄 3个
- 香草精 适量
步骤:
- 将椰奶、淡奶油、细砂糖、蛋黄混合在一起,搅拌均匀。
- 将混合液倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到液体变稠。
- 将液体倒入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻,每隔30分钟取出搅拌一次,重复3-4次。
- 最后加入适量的香草精,搅拌均匀即可。
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