椰奶冰激凌的做法大全

椰奶冰激凌的做法

材料:

  • 椰奶 400毫升
  • 淡奶油 200毫升
  • 细砂糖 100克
  • 蛋黄 3个
  • 香草精 适量

步骤:

  1. 将椰奶、淡奶油、细砂糖、蛋黄混合在一起,搅拌均匀。
  2. 将混合液倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到液体变稠。
  3. 将液体倒入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻,每隔30分钟取出搅拌一次,重复3-4次。
  4. 最后加入适量的香草精,搅拌均匀即可。

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