粉条饨肉的做法大全
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做法大全
粉条饨肉的做法
材料：
- 猪肉
- 粉条
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 胡椒粉
- 鸡蛋
- 香菜
步骤：
- 将猪肉切成小块，加入葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、胡椒粉腌制20分钟。
- 将粉条用温水泡软备用。
- 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟。
- 将泡软的粉条放入锅中，煮5分钟。
- 打入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入香菜，煮1分钟即可。
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