杂粮蔬菜饼的做法大全

杂粮蔬菜饼的做法

材料:

  • 杂粮面粉 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1个
  • 菠菜 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量

步骤:

  1. 将杂粮面粉和鸡蛋混合,加入适量水搅拌均匀,放置静置10分钟。
  2. 胡萝卜、洋葱切成小丁,菠菜洗净切碎。
  3. 将切好的蔬菜加入面糊中,加入适量盐和黑胡椒粉拌匀。
  4. 平底锅中倒入适量橄榄油,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

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