黑蒜的做法大全窍门
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做法大全
黑蒜的做法：
1. 烤箱法：将新鲜大蒜放入烤箱中，以低温慢慢烤制，时间长达数周，直至大蒜变黑变软。这种方法需要烤箱和耐心。
2. 发酵法：将新鲜大蒜放入密闭容器中，加入适量的水分，放置在温暖潮湿的环境中，让其自然发酵。这种方法需要密闭容器和等待时间。
3. 专业设备法：使用专业的黑蒜发酵机，按照说明书操作即可。这种方法需要购买专业设备。
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