黑蒜的做法有视频很好学的
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美食食谱
黑蒜的做法：
1. 准备新鲜的大蒜，将大蒜去皮后放入蒸锅中蒸熟，时间约为40-50分钟。
2. 将蒸熟的大蒜晾凉，然后用保鲜膜包好，放入冰箱中冷藏约为15-20天。
3. 将冷藏好的大蒜取出，放入烤箱中以60度的温度烤约为15-20天，期间每天需要翻动一次大蒜。
4. 烤好的大蒜取出晾凉，然后用保鲜膜包好，放入冰箱中冷藏即可。
注意事项：
1. 大蒜蒸熟后要晾凉，否则容易变质。
2. 烤大蒜的温度不要太高，否则容易烤焦。
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