鸡蛋咸汤的做法大全

鸡蛋咸汤的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 高汤适量
  • 盐适量
  • 味精适量
  • 葱花适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入盐、味精搅拌均匀。
  2. 将高汤倒入锅中,加入适量盐,烧开后转小火。
  3. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子搅拌成蛋花状。
  4. 煮至鸡蛋熟透,撒上葱花即可。

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