鸡蛋咸汤简单做法

鸡蛋咸汤简单做法

鸡蛋咸汤是一道简单易做的汤品,主要材料是鸡蛋和高汤。以下是制作鸡蛋咸汤的简单步骤:

  1. 将高汤倒入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,煮沸。
  2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  3. 将鸡蛋液缓缓倒入锅中,用筷子搅拌成蛋花状。
  4. 煮沸后,加入适量的味精和葱花即可。

鸡蛋咸汤口感清淡,适合作为一道汤品搭配主食食用。

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