辣子鸡米线的辣子鸡怎么做

• 美食食谱

辣子鸡米线的辣子鸡怎么做

辣子鸡米线是一道非常受欢迎的小吃，辣子鸡是其中的主要配料之一。以下是制作辣子鸡的步骤：

  1. 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 将干辣椒、花椒炒香后捣成粗粉备用。
  3. 将葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，将鸡肉块煎至金黄色捞出备用。
  5. 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入炒香的辣椒花椒粉煸炒出红油。
  6. 将煎好的鸡肉块加入锅中，翻炒均匀，加入盐、味精、鸡精、糖、醋、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。

制作好的辣子鸡可以搭配米线一起食用，口感非常美味。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/87277acd6f.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年3月3日 am1:17
下一篇 » 2025年3月3日 am1:21

相关推荐

  • 辣子鸡米线图片高清 美食食谱

    辣子鸡米线图片高清

    辣子鸡米线图片高清 以下是辣子鸡米线的高清图片：

    1天前

  • 程至良辣子鸡米线创始人

    程至良辣子鸡米线创始人 程至良是一位来自云南的创业者，他创立了辣子鸡米线这个品牌。辣子鸡米线是一种以米线为主食，加入鸡肉和各种辣椒制成的特色小吃，深受广大消费者的喜爱。 程至良在创…

    美食食谱 1天前

  • 杨家坪辣子鸡米线

    杨家坪辣子鸡米线是一道重庆特色小吃。 它由米线、鸡肉、辣椒和其他调料组成，味道鲜美辣口，是重庆人非常喜欢的美食之一。 杨家坪是重庆市的一个地区，因为这里的辣子鸡米线特别有名，所以这…

    美食食谱 1天前

  • 程至良辣子鸡米线

    程至良辣子鸡米线是一道美食 程至良辣子鸡米线是一道源自于中国云南省昆明市的特色小吃，以其独特的口感和辣味而闻名。它的主要原料是鸡肉和米线，加上各种香料和调味料，制成了一道美味可口的…

    美食食谱 1天前

  • 辣子鸡米线怎么做好吃

    辣子鸡米线的做法： 1. 准备食材：鸡腿肉、米线、葱姜蒜、花生米、辣椒面、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、鸡精。 2. 将鸡腿肉切成小块，加入盐、糖、料酒、鸡精腌制10分钟。 3. 葱…

    美食食谱 1天前

  • 云南辣子鸡米线的做法

    云南辣子鸡米线的做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、米线、蒜、姜、干辣椒、花生、葱、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油。 2. 将鸡腿肉切成小块，用盐、鸡精、生抽、老抽、料酒腌制10分钟…

    美食食谱 1天前

  • 辣子鸡米线的做法

    辣子鸡米线的做法 材料： 鸡腿肉 2 个 米线 200 克 葱姜蒜适量 干辣椒 10 个 花生适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白胡椒粉适量 鸡精适量 香油适量 食用油适量 步骤：…

    美食食谱 1天前