古早蛋糕拉花的做法窍门
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鸡蛋
古早蛋糕拉花的做法窍门
1. 准备好蛋糕和奶油，将奶油打发至7-8分发。
2. 将打发好的奶油装入裱花袋中，选择合适的花嘴。
3. 在蛋糕表面挤出自己喜欢的花型，可以先在纸上练习几次。
4. 如果奶油太软，可以将裱花袋放入冰箱冷藏一会儿，让奶油变硬一些。
5. 如果奶油太硬，可以将裱花袋放入温水中稍微加热一下。
6. 挤好花后，可以在花上撒上一些糖粉或者巧克力碎屑，增加美感。
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