巧克力拉花蛋糕的做法
•
鸡蛋
巧克力拉花蛋糕的做法
材料：
- 蛋糕体：低筋面粉100克、可可粉20克、鸡蛋3个、细砂糖80克、牛奶30毫升、植物油30毫升
- 巧克力花瓣：巧克力100克、黄油20克
- 奶油花：淡奶油200克、细砂糖20克、草莓适量
步骤：
- 将蛋糕体材料混合均匀，倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟左右，取出晾凉备用。
- 将巧克力花瓣材料隔水加热融化，倒入模具中，放入冰箱冷藏定型。
- 将淡奶油和细砂糖混合打发，装入裱花袋中备用。
- 将蛋糕体切成两层，将打发的奶油涂抹在蛋糕上，放上巧克力花瓣和草莓，再涂上一层奶油，放上第二层蛋糕，最后涂上一层奶油，用裱花袋挤出花朵即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/133e7b34fc.html